Цитрусовые тянучки с манкой.
Цитрусовые тянучки с манкой - рецепт.Ингредиенты
Сок и цедра 1 лимона Сок и цедра 1-2 апельсинов (либо напополам с грейпфрутом) 100 мл. воды 1,5 ст. сахара 4 ст.л. манной крупы 50 гр миндальной крошки сладкая пудра для обсыпки Как приготовить
Смешать в кастрюльке с толстым дном сок, цедру, воду и сахар, довести до кипения и поварить минутки три. Добавить манку и варить минут 10-15 на маленьком огне. Повсевременно помешивать. Смесь остудить до теплой и взбить. Всыпать миндальную крошку и перемешать. Получится теплый, мягенький комок. Присыпать доску и руки сладкой пудрой и раскатать из этого комка колбаску, порезать на сегменты и сформировать конфетки. Внутрь можно положить по цукату. Обвалять готовые ириски в пудре.
Цитрусовые тянучки с манкой.
Цитрусовые тянучки с манкой - рецепт.Ингредиенты